Hartmetall (Wolframkarbid) ist der dominierende Schneidstoff — weit härter und hitzebeständiger als Schnellarbeitsstahl, sodass es deutlich schneller läuft und länger hält, besonders in Stahl und abrasiven Werkstoffen. Die meisten Wendeschneidplatten und modernen Schaftfräser bestehen aus Hartmetall, oft mit einer Beschichtung wie TiAlN.
Er ist härter, aber spröder als HSS und erfordert daher steife Aufspannungen; er ist der Standard in der Serienfertigung.